La Dirección de Copa de Leche de la Agencia de Contención y Desarrollo Comunitario realizo un balance de cierre de un año del alimento fundamental para muchos estudiantes de la ciudad.
El menú ofrecido a cientos de fue de leche, cacao, mate cocido y un alimento sólido a los niños, niñas y adolescentes de las escuelas del nivel inicial y primario, e Instituciones de Salta capital.
Se complementaron las actividades con capacitación, talleres educativos y recreativos con el objetivo de promover los múltiples beneficios de este alimento.
En cuanto al balance del año, la titular del área, Natalia Arias, informo que la Copa de Leche llego a 117 escuelas y 27 instituciones de Salta Capital abarcando a 85 mil beneficiarios.
Arias recalco que el Programa se llevó adelante con normalidad, cumplimentando en tiempo y forma con las entregas de insumos secos y frescos.
En detalle las preparaciones
Las preparaciones otorgadas fueron mate cocido, leche con chocolate, yogur, y una unidad de pan cuyas variedades fueron pan de salvado, de leche, francés, tortilla y pan dulce con anís.
Además, se asistió con menús especiales a alumnos con diagnóstico de celiaquía, diabetes, sobrepeso/obesidad e intolerancia a la lactosa, favoreciendo la inclusión de estos niños y adolescentes.
Capacitaciones
Se informó también que se realizaron actividades de capacitación a docentes, administrativos, ordenanzas y directivos y se ofrecieron talleres educativos y recreativos destinados a alumnos con el objetivo de promover hábitos alimentarios saludables, que incluyan el consumo de leche, yogur y quesos.